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行管后勤

    营养科

    来源:本站 发布时间:2017年12月25日

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    松原市中心医院营养科建于2015111日,在营养科主任赵静波同志的带领下,现营养科工作人员共有8人,其中营养师5人。营养科同时包括营养职工餐厅、营养患者餐厅、肠内营养餐。其中,厨师7名、面食及刷碗间人员6名、服务人员5名、采购1名、库管1名。自成立营养科以来,促进患者康复、及时为患者补充所需营养、合理配餐为患者家属排忧解难,并且,自创建以来经济收入也颇丰。其中,营养患者餐厅盈利30%、肠内营养餐年收入7万余元、营养职工餐厅就餐人数:13万余人次。营养科为职工福利、患者康复发挥了积极有效的作用。                   

    随着医疗技术快速发展,营养科也在不断地完善。我院营养职工餐厅可同时容纳百人就餐,营养患者餐厅讲究营养均衡,深受广大患者家属欢迎。关于肠内营养餐,由最先在神经外科开展,现在已经同时开展到神经内科、耳鼻喉科、内分泌科、传染病科等科室。在医护人员的帮助下,营养科得到了全面开发和发展。营养科目前主要针对的气管切开危重病人肠内营养支持,帮助患者渡过急危期,有效缩短病程,加快疾病愈合。采用科学化配餐,针对每位病人制订个性化的营养治疗方案。开展糖尿病、脑血栓、脑梗死等营养治疗工作,通过计量控制饮食中营养素的摄入,达到治疗疾病,促进康复的目的。营养是病人康复的基础,是医疗工作的一项重要内容。营养科设有肠内营养制备室。为患者提供肠内营养餐。并且,为糖尿病患者配置的少油少盐低糖的健康营养餐。合理控制血糖,配合药物治疗。

    2017年11月,在赵静波主任带领下,科里一行4人到吉林人民医院、长春吉大一院学习肠内营养配餐,受益匪浅,参观了那里的先进设施,配餐流程,把先进的理念带到科里,科里人员干劲十足。

    饮食营养与健康密切相关,吃饭是生命活动的表现,也是健康长寿的保证。 只有健康身体,才能有所成就,给病人提供合理平衡的饮食营养,同样极为重要,饮食营养和药物对治病有异曲同功之处。营养治疗学作为新兴的边缘学科,具有强大的生命力,合理及时的饮食营养治疗,对于临床医护救治有极大的帮助。


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